Δέσμευση κιμά και γύρου σε επιχειρήσεις του Πειραιά
1/8/2018
Στη δέσμευση κιμά και γύρου συνολικού βάρους 170 κιλών, προχώρησαν οι ελεγκτές τροφίμων του Τμήματος Κτηνιατρικής Δημόσιας Υγείας της Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής της Περιφερειακής Ενότητας Πειραιά.
Συγκεκριμένα, κατά τον υγειονομικό κτηνιατρικό έλεγχο σε δύο επιχειρήσεις του Πειραιά, οι ελεγκτές κτηνίατροι εντόπισαν και δέσμευσαν αντίστοιχα, ως μη κανονικά, 120 κιλά κατεψυγμένο βόειο κιμά και 50 κιλά κατεψυγμένο γύρο (κοτόπουλο και χοιρινό) λόγω μη αναγραφής του είδους των προϊόντων και της σήμανσής τους, σε συνδυασμό με την μη ορθή χρήση του αντίστοιχου κωδικού εργαστηρίου κτηνιατρικής έγκρισης.